Peptiden zijn kleine ketens van eiwitmoleculen die aan elkaar gehecht zijn. Beschouw ze als de versie van proteïne, met meestal minder dan vijftig bouwstenen. Peptiden spelen een vitale rol in diverse procedures in ons fysieke wezen, zo hormonale regulatie en verdediging. Aan eenvoudig gezegd, peptiden zijn essentiële componenten voor de vitalite